Le arachidi possono essere un problema per le persone che soffrono di glicemia alta?
Le arachidi possono essere un problema per le persone che soffrono di glicemia alta?
Che cosa può essere sbagliato con le arachidi per le persone con la glicemia alta? Aumentano la glicemia? Aumentano i lipidi nel sangue? O portare a complicazioni? I diabetici saranno il motivo di questa domanda, ma allora diamo un'occhiata al tipo di impatto che il consumo di arachidi può avere sull'organismo.
Effetto sulla glicemia
Lo zucchero nel sangue deriva principalmente dai carboidrati presenti negli alimenti e il controllo della glicemia per i diabetici si ottiene controllando l'apporto calorico totale degli alimenti; i carboidrati devono fornire circa il 65% delle calorie totali. Ad esempio, una persona di 70 kg richiede un totale di circa 2000 kcal nell'arco della giornata, di cui 1300 kcal devono essere fornite dai carboidrati, e ogni 1 g di carboidrati può produrre 4,1 kcal.
Ogni 100 grammi di arachidi contiene circa 15 grammi di carboidrati, il che significa che mangiare 2 tael di arachidi produce circa 60 kcal, un valore quasi irrisorio e sostanzialmente trascurabile rispetto ai 13 milioni di calorie necessarie, e ha un effetto minimo sulla glicemia.
Effetti sui lipidi del sangue
Nel controllo dietetico dei diabetici, i grassi devono fornire circa il 20% delle calorie totali; una persona che pesa 70 kg e ha bisogno di un totale di 2.000 chilocalorie nell'arco della giornata ha bisogno di 400 chilocalorie da grassi, mentre ogni 1 grammo di grasso può produrre 9,3 chilocalorie.
Ogni 100 grammi di arachidi contengono circa 48 grammi di grassi, mangiare 2 due arachidi produrrà 446 kcal calorie, è effettivamente relativamente alto, ma se si mangia meno, solo mangiare mezza dozzina di arachidi circa due, le calorie prodotte è solo 110 kcal, è completamente accettabile.
E soprattutto, le arachidi contengono grassi diversi da quelli contenuti nei cibi animali, appartengono agli acidi grassi insaturi, questo acido grasso per prevenire l'insorgenza dell'aterosclerosi svolge un ruolo positivo, nel linguaggio comune, è un tipo di grasso che non è facile da depositare nella parete del vaso sanguigno, e può portare all'aterosclerosi degli acidi grassi saturi per competere e svolgere un ruolo nell'eliminazione del ruolo degli spuntini diabetici può essere completamente come risultato! Mangiare, purché si presti attenzione a non mangiare più può.
Impatto sui requisiti nutrizionali
Nei tre principali nutrienti richiesti dal corpo umano, l'assunzione di proteine di alta qualità è indispensabile, le arachidi contengono proteine e il latte, le uova, come una buona fonte di proteine per il corpo umano, la necessità di fornire al corpo una percentuale giornaliera del 15 per cento delle calorie totali delle calorie, 70 kg di peso corporeo al giorno ha bisogno di 2000 kcal calorie di persone, hanno bisogno di essere dalla proteina per ottenere 300 kcal calorie, e ogni 1 grammo di proteine fornite dalle calorie per 4,1 kcal.
Con circa 24 grammi di tutte le proteine per 100 grammi di arachidi, mangiare 2 tael di arachidi produce 98 kcal, che non è una grande percentuale del fabbisogno calorico.
Ora veniamo a un calcolo completo, dal punto di vista del controllo dei lipidi nel sangue, scegliamo la quantità minima di arachidi adatta a mangiare mezza tael al giorno per vedere, sommiamo le calorie totali fornite dai carboidrati 15 kcal + grassi 110 kcal + proteine 25 kcal = 150 kcal, insieme con il corpo umano al tasso di assorbimento dei nutrienti di circa il 70% dei fattori nel cibo, la produzione effettiva di calorie circa 100 kcal, che rappresentano il totale calorico del giorno di due decimi. Un decimo delle calorie totali per l'intera giornata.
I pazienti diabetici nella vita raramente saranno così preciso calcolo, i dati reali utilizzati qui per dimostrare, solo vuole dire ai pazienti diabetici con dati oggettivi, mangiare una piccola quantità di arachidi ogni giorno, se è sulla glicemia o lipidi non è un grande impatto, e anche aiutare a prevenire l'insorgenza di malattie cardiovascolari e cerebrali vascolari, quindi non c'è bisogno di mangiare arachidi devono essere preoccupati.
Inoltre, nel controllo della dieta diabetica, i pazienti dovrebbero padroneggiare un metodo di sostituzione tra gli alimenti, ad esempio se vogliono mangiare arachidi, possono ridurre gli altri alimenti, mangiando qualche boccone di cibo di base per sostituirli. Allo stesso modo, i diabetici possono mangiare mezzo paio di arachidi oggi, due noci domani e una manciata di semi di melone dopodomani, non solo per arricchire la loro varietà alimentare, ma anche per evitare l'impatto sulla glicemia e sui lipidi nel sangue.
Spero che questa risposta possa aiutarvi, vi invito a cliccare sull'attenzione e a lasciare un messaggio, per imparare insieme e scambiare più conoscenze sulla salute.
Grazie per la risposta.
Le persone che soffrono di glicemia alta non hanno problemi a mangiare arachidi, e mangiare arachidi in modo appropriato ha persino un effetto tonico sulle persone con malattie croniche. Non si possono mangiare arachidi se non negli Stati Uniti, dove l'allergia alle arachidi è più diffusa; negli Stati Uniti circa l'1% della popolazione è allergica alle arachidi, ma in Cina la popolazione allergica alle arachidi è ancora minore. Non solo i pazienti con glicemia alta possono mangiare le arachidi, ma anche i pazienti con pressione alta e colesterolo alto possono mangiarne un po'; le arachidi sono molto nutrienti e ricche di acidi grassi insaturi, possono fornire una varietà di componenti benefici del fabbisogno cerebrale, ma anche la regolazione del colesterolo sierico è utile per la prevenzione delle malattie cardiovascolari e cerebrovascolari.
Le arachidi sono un noto alimento a base di noci, la vita in molti luoghi hanno arachidi, come snack, bevande, cucina, pasta, raccolta di snack può essere trovato all'ombra di arachidi, le arachidi sono molto nutrienti, ricchi di una varietà di minerali necessari per il corpo umano, come il potassio è molto ricco in 100g di arachidi contengono 587mg di potassio, il fosforo non è in ritardo, 100g contiene 324mg, arachidi contengono anche un sacco di magnesio e calcio, si può dire di essere una buona fonte di minerali. Le arachidi contengono anche molto magnesio e calcio, si può dire che siano una buona fonte di minerali; le arachidi contengono anche una piccola quantità di vitamina C, vitamina A e sono ricche di componenti di vitamina E, la vitamina E è anche nota come "tocoferolo", può migliorare la resistenza dell'organismo, ma anche proteggere il sistema riproduttivo. Il consumo quotidiano di arachidi può aggiungere molte sostanze benefiche. Le arachidi sono ricche di proteine vegetali di alta qualità; per i vegetariani, oltre agli integratori alimentari a base di soia, può essere opportuno mangiare anche qualche noce, per integrare le proteine.
Molti amici si preoccupano delle arachidi, il cui contenuto di grassi è estremamente elevato, e per gli amanti dello zucchero, anche se si dovrebbe prestare maggiore attenzione all'assunzione di zucchero, ma se l'assunzione a lungo termine di olio e alimenti ad alto contenuto di grassi può aumentare la resistenza all'insulina e difficile da raggiungere una glicemia regolare. Le arachidi sono effettivamente un alimento ricco di grassi, l'alto contenuto di grassi delle arachidi può rappresentare il 50%, e le arachidi, anche se ricche di acidi grassi insaturi, il contenuto di grassi saturi non è basso, nell'olio vegetale, l'olio di arachidi è il più indesiderabile per i pazienti con malattie cardiovascolari e cerebrovascolari. Tuttavia, sulla base di un consumo appropriato, le arachidi non causano o aggravano le malattie cardiovascolari e cerebrovascolari, le arachidi sono ricche di acidi grassi polinsaturi, come una varietà di acido linoleico, è il cervello umano neurotrasmettitori necessari per la composizione del cervello, cervello e cervello, acidi grassi polinsaturi può anche proteggere il cuore, il consumo appropriato del corpo umano è ancora favorevole. Si raccomanda di consumarne da 10 a 15 al giorno.
Mangiare arachidi è meglio il più naturale il meglio, arachidi originariamente pesante contenuto di grassi, se poi mangiare riso fritto arachidi, arachidi pelle di pesce, arachidi rivestito di zucchero e altre arachidi trasformati sarà l'assunzione di più di grasso o di zucchero, ma al contrario, lo zucchero amico liscio zucchero nel sangue è sfavorevole, ma anche l'assunzione di più grasso per aumentare la resistenza all'insulina. Le arachidi avrebbero contenuto molte fibre alimentari, un consumo appropriato può migliorare il senso di sazietà, aiutare a regolare la glicemia.
Grazie per l'invito, se le arachidi possono essere un problema per un paziente con la glicemia alta dipende da quanto se ne mangiano. Per quanto riguarda il contenuto di zucchero, le arachidi non sono così elevate, quindi non aumentano la glicemia molto rapidamente.
Le arachidi sono in realtà più adatte al consumo degli amanti dello zucchero, perché contengono proteine, grassi, vitamina B1, vitamina B2, vitamina E, lecitina, niacina, potassio, calcio, zinco, selenio e altri nutrienti. Il manto rosso e i noccioli di arachidi sono ricchi di resveratrolo; i noccioli di arachidi contengono anche acido arachidonico, che può migliorare la sensibilità all'insulina, migliorare la secrezione di insulina e regolare i livelli di zucchero nel sangue.
Tuttavia, le arachidi sono ricche di grassi e calorie e mangiare 20 arachidi equivale a mangiare un cucchiaio di olio, quindi non si possono mangiare più arachidi. Gli amanti dello zucchero possono mangiare 20 grammi di arachidi in un pasto, circa la quantità di una manciata, da mettere tra i pasti come pasto aggiuntivo per mangiare pure. Mangiare il meglio per prendere il gusto originale di arachidi fritte, arachidi bollite, arachidi imbevute di aceto, non raccomandare arachidi fritte e poi cosparse di sale, in modo che mangiare arachidi renderà il calorico più alto, e non è favorevole al controllo del sale.
Sebbene il contenuto di olio delle arachidi sia elevato, ma soprattutto di acidi grassi insaturi, come l'acido linoleico, l'acido linolenico, ecc. l'assunzione moderata può proteggere il sistema cardiovascolare, prevenire le malattie cardiovascolari e cerebrovascolari. Tuttavia, va notato che chi soffre di malattie delle vie biliari, facile alla diarrea, non dovrebbe mangiare arachidi.
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L'alimentazione dei pazienti diabetici è sempre stata al centro dell'attenzione! Infatti, i diabetici non sono in grado di mangiare molto, soprattutto in termini di quantità, con un controllo ideale della glicemia.
L'arachide è un tipo di frutta secca più completa dal punto di vista nutritivo; il suo frutto contiene proteine, grassi, zuccheri, vitamina A, vitamina B6, vitamina E, vitamina K, oltre a minerali come calcio, fosforo, ferro e altri nutrienti, contiene 8 tipi di aminoacidi e acidi grassi insaturi necessari al corpo umano, contiene lecitina, colina, carotene, fibra grezza e altre sostanze. Potete preparare molti cibi deliziosi nella vostra vita.
Le arachidi hanno un contenuto di grassi del 44% - 45% e appartengono agli alimenti ad alto contenuto di grassi, cioè il loro contenuto energetico è relativamente elevato, è un alimento ad alto contenuto energetico; allo stesso tempo, poiché la maggior parte del grasso delle arachidi è costituito da acidi grassi insaturi e non contiene colesterolo, e il contenuto di zuccheri è del 20%, quindi il suo indice glicemico è anche inferiore a 20, è una sorta di alimento a basso indice glicemico. Pertanto, i pazienti diabetici possono assumere, ma non un gran numero di dosi, la dose giornaliera generale di circa 20-30 può essere.
Il contenuto di acidi grassi insaturi delle arachidi è elevato, per la protezione cardiovascolare e cerebrovascolare, può rallentare la progressione dell'aterosclerosi, quindi, per le malattie vascolari ha un certo effetto preventivo. Anche i pazienti diabetici possono trarre beneficio dall'assunzione con moderazione, prestando attenzione a ridurre l'apporto di alimenti di base durante l'assunzione.
Nota: Le immagini sono tutti giù dalla rete, se qualsiasi violazione si prega di comunicare la rimozione!!!
Sebbene le arachidi e i semi di melone non contengano molti zuccheri e abbiano un effetto limitato sulla glicemia, sono ricchi di acidi grassi insaturi, che sono molto calorici.
Ad esempio, le arachidi, i semi di melone e le noci contengono diverse volte più calorie rispetto allo stesso peso di carne di maiale, per 100 grammi di arachidi (sbucciate) contengono 589 kcal calorie, ma anche rispetto allo stesso peso di riso contiene molte calorie. Se il consumo illimitato di arachidi e semi di melone aumenterà l'apporto di calorie e grassi, così che l'aumento di peso, l'aumento dei lipidi nel sangue, non favorisce il controllo della glicemia e della pressione sanguigna.
Quindi il consumo di arachidi non dovrebbe essere più di una o due manciate, alcune persone amano mangiare arachidi mentre guardano la TV, semi di melone questa abitudine è molto male, dovrebbe essere cambiato. Per le arachidi, i semi di melone, mangiare meno favorevole, mangiare più dannoso, assunzione giornaliera generale di noci senza guscio 15 grammi a 20 grammi è appropriato, non importa quanto cibo, dovrebbe essere rigorosamente il suo calcolo calorico nella quantità di cibo durante il giorno.

Un'altra opzione per mangiare le arachidi è quella di bollirle.
Il riso alle arachidi fritto è delizioso, cospargere un po' di sale e cipolla, ha un buon sapore, ma non sapete che il processo di assunzione di un sacco di grassi e sale, che è una pressione sanguigna alta concomitante è una guida.
Quindi, non friggete il riso alle arachidi per ridurre la quantità di grassi assunti e, se volete mangiarlo, potete consumarlo in umido o bollito. Se il diabete è associato a una malattia della cistifellea, il riso di arachidi è solitamente sconsigliato.

Gli alimenti consigliati alle persone con glicemia alta sono:
Soia e prodotti derivati
Questo tipo di alimento, oltre a essere ricco di proteine, sali inorganici, vitamine, olio di soia e acidi grassi insaturi, non solo può ridurre il colesterolo nel sangue, ma anche i trigliceridi, contenuti negli steroidi del glutine hanno anche un effetto lipidico.
grani grossi (mais, sorgo, ecc.)
Come le tagliatelle di grano saraceno, i cereali, la farina di mais che contiene una varietà di oligoelementi, vitamina B e fibre commestibili. Gli esperimenti hanno dimostrato che hanno l'effetto di ritardare l'aumento degli zuccheri nel sangue, la farina di mais disponibile, la farina di soia, la farina bianca in un rapporto di 2:2:1 per fare panini a tripla farina, frittelle, tagliatelle, il consumo a lungo termine, non solo favorisce l'abbassamento degli zuccheri nel sangue, la riduzione dei grassi, ma anche la riduzione della fame.
La buona vita nasce dall'inizio della salute, l'inizio della salute, la scienza della salute, i media professionali!
Si può dire che le arachidi siano un cibo economico e bello per la gente comune. Le persone con glicemia alta e diabete possono mangiare le arachidi.
Anche se le arachidi sono ricche di grassi, ma con un alto valore nutrizionale, e appartengono agli alimenti a basso indice glicemico, a basso contenuto di zuccheri, sono ancora molto adatte per i pazienti con glicemia alta, basta mangiare quando per controllare la quantità.

Le noci sono riconosciute come uno spuntino sano da nutrizionisti ed esperti di salute.E le arachidi sono uno dei frutti a guscio estremamente comuni, molto diffusi, ma molto nutrienti. Poi vi parlerò del perché le arachidi sono un ottimo alimento per i diabetici in termini di nutrizione, calorie, indice glicemico e altro ancora.
Nutrizione delle arachidi
Le arachidi, ricche di proteine vegetali, vitamina B1, vitamina B12, vitamina A e molte altre vitamine e minerali.Contiene anche fibre alimentari, acidi grassi insaturi e diversi aminoacidi.
Per una persona media, mangiare una quantità adeguata di arachidi ogni giorno può rifornire l'organismo di proteine essenziali di alta qualità, aminoacidi e altro ancora.
Le arachidi sono così nutrienti che alcuni le chiamano "carne vegetale".Secondo la medicina cinese, le arachidi, di natura dolce e delicata, entrano nella milza, meridiano del polmone.Tra questi, i gusci di arachidi ricoperti di rosso appartengono alla medicina erboristica cinese, che possono essere utilizzati come medicina e hanno l'effetto di tonificare e nutrire il sangue.

Calorie in arachidi
Le arachidi, uno degli alimenti a base di semi più comuni, hanno un contenuto calorico paragonabile a quello del riso, con 350 calorie per 100 grammi di riso.E con circa 300 calorie per 100 grammi di arachidi crude, il conteggio delle calorie è ancora alto.
Inoltre, ogni 100 grammi di arachidi crude contengono 16,13 grammi di carboidrati, 49,24 grammi di grassi e 25,8 grammi di proteine.
Esistono molti modi per consumare le arachidi, tra cui principalmente la frittura, la bollitura, la cottura a vapore, la frittura, ecc. Il contenuto calorico delle arachidi cotte varia a seconda dei metodi di cottura:
- Ogni 100 grammi di arachidi crude bollite contiene circa 400 calorie o più;
- Ogni 100 grammi di riso marinato alle arachidi contiene circa 481 calorie;
- Ogni 100 grammi di riso secco alle arachidi contiene circa 560 calorie;
- Ogni 100 grammi di arachidi fritte raggiungono più di 600 calorie;
- L'olio di arachidi contiene circa 900 calorie per 100 grammi.
Si può notare che il riso alle arachidi, in quanto alimento comune ad alto contenuto di proteine, carboidrati, fibre e acidi grassi insaturi, è ricco di calorie e contiene molti grassi, il che rende sconsigliabile il consumo di arachidi da parte di persone zuccherine che devono controllare le calorie totali giornaliere.

Indice glicemico delle arachidi
Le arachidi hanno un alto contenuto calorico, ma sono ricche di proteine e adeguatamente ricche di carboidrati.Il contenuto di zuccheri non è elevato, l'indice glicemico è solo 14 e rientra tra gli alimenti a basso indice glicemico.
Da questi punti di vista, i diabetici sono soliti consumare in modo appropriato alcune arachidi, che fanno comunque bene alla salute.
Solo che, come accennato in precedenza, le arachidi hanno un elevato contenuto di olio, e il contenuto di grassi saturi non è basso, e non è consigliabile consumarne troppo; si raccomanda di non superare i 50 grammi al giorno.
È meglio consumare le arachidi crude bollite per preservarne meglio i nutrienti.Per i diabetici è sconsigliato mangiare arachidi e riso fritti: in primo luogo, sono troppo calorici e, in secondo luogo, contengono molti grassi, che non favoriscono il controllo della glicemia.

I diabetici mangiano le arachidi in modo sano, ricordando questi consigli
1, i dietisti ritengono cheMangiare 18 arachidi equivale a mangiare un cucchiaio di olio (10 grammi).Per questo motivo, gli amanti dello zucchero devono ridurre l'assunzione di grassi nel giorno successivo al consumo di arachidi.
2, i diabetici possono mangiare circa 20 grammi di arachidi al giorno, una piccola manciata alla volta, e cercare di non superare i 50 grammi.
3.Cercate di non mangiare arachidi fritte, saltate in padella, arrostite, cotte sotto sale e così via.suggerisce di mangiare arachidi bollite e arachidi sotto aceto.
4, Quando si mangiano arachidi e riso, i diabetici devono prestare attenzione al metodo di scambio alimentare e dedurre la quantità corrispondente di alimenti base.
5. Cercate di mangiare le arachidi tra i pasti, come spuntino o come pasto extra.Si sconsiglia di mangiare arachidi dopo i pasti.per non consumare troppe calorie.
6, oltre alle arachidi, i semi di melone simili, i pinoli, i pistacchi, le noci e altri alimenti a base di semi, possono essere utilizzati per estrarre l'olio, il cui contenuto calorico e di grassi è molto elevato.Le modalità di somministrazione sono tutte simili a quelle del consumo di arachidi e bisogna controllare le dimensioni della porzione.

Conclusione:
I diabetici possono mangiare le arachidi, che hanno un alto valore nutrizionale e un basso contenuto di zuccheri, appartenendo al basso indice glicemico, ma allo stesso tempo, poiché le arachidi sono ricche di grassi e di calorie, devono controllarne l'assunzione.
Da consumare preferibilmente tra i pasti o a colazione.Si consiglia di assumerne una piccola manciata alla volta, circa 20 grammi.Le arachidi bollite e le arachidi sotto aceto sono entrambe ottime scelte.
Quando i diabetici mangiano frutta a guscio come arachidi, semi di melone, mandorle, pistacchi, ecc. è spesso facile che, a causa delle piccole dimensioni delle particelle e della consistenza croccante, mangino accidentalmente una quantità eccessiva di calorie, che a sua volta provoca fluttuazioni della glicemia.
Quindi, comprese le arachidi, comprese le noci, i diabetici non sono impossibilitati a mangiare, ma la quantità di cibo deve essere attentamente controllata.
Sono Sugar Control Man, sono felice di fornirvi conoscenze sulla salute~ Se vi piace il mio articolo, cliccate in alto a destra per seguirmi. Se avete domande, potete lasciare un messaggio nella sezione commenti. Infine, vi ringrazio per aver letto e vi auguro felicità e benessere!
Con la mia esperienza di più di dieci anni di zucchero uomo stesso, arachidi non solo può mangiare, il numero anche non hanno bisogno di controllare. Ed è con ravanello crudo e cetriolo (anche mangiato crudo), ho stimato che ho consumato almeno cinquanta chilogrammi di arachidi in un anno, e questo decennio ho raramente prendere farmaci ipoglicemizzanti zucchero nel sangue è raramente sopra il limite.
A questa domanda bisogna rispondere in due modi: 1) I diabetici possono mangiare le arachidi? 2) Si possono mangiare le arachidi quando la glicemia è alta?
1. I diabetici possono mangiare le arachidi?
I diabetici possono consumare le arachidi con moderazione e, sebbene le arachidi siano legumi di origine, sono spesso classificate come un alimento a base di frutta secca a causa del loro elevato contenuto di grassi.
Secondo l'ultima versione delle Linee guida dietetiche per i residenti in Cina (2016), si raccomanda di consumare 50-70 grammi di noci a settimana, che equivalgono a 10 grammi di noci al giorno. 10 grammi di arachidi corrispondono a circa 15 grani.
E ci sono studi che lo dimostrano:Mangiare una media di 3,1 grammi di arachidi al giorno riduce il rischio di diabete del 20%. È una conclusione incredibile, ma l'assunzione moderata di noci ha l'effetto di aumentare il senso di sazietà e migliorare il metabolismo senza aumentare l'apporto energetico giornaliero.
2. Posso mangiare arachidi quando ho la glicemia alta?
Le arachidi sono sconsigliate in questo periodo dell'anno perché sono ricche di grassi e oli, che hanno un effetto e un impatto di lunga durata sulla glicemia. A volte, quando la glicemia è alta, si può anche sentire fame, il che significa che il corpo non produce abbastanza insulina. In questo caso, si possono aggiungere solo alimenti a basso contenuto energetico e di carboidrati, come: cetrioli, pomodori grandi, fiori di loto e così via.
Se la glicemia è costantemente alta, si raccomanda di rivolgersi al più presto a un medico per adeguare il piano di trattamento ed evitare danni all'organismo.
Se avete domande, potete lasciarle nella sezione commenti e vi risponderò quando le vedrò.
La risposta è stata fornita dalla signora Song Mingyue, dietista registrata presso Microsugar.
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Citando questa domanda, immagino che il soggetto sia più interessato alla questione dell'alto contenuto di grassi delle arachidi.
Le arachidi sono un molto buono, ma anche una frutta a guscio molto comune, ogni anno nuovo, è quasi la gente del nord a casa snack di Capodanno standard, ha anche un buon partner, è semi di melone! Le arachidi sono ricche di proteine, anche ricco di acidi grassi polinsaturi e una varietà di antiossidanti necessari per il corpo umano, ma va notato che le arachidi contengono olio elevato, ogni 100 grammi di cui è circa la metà dell'olio, che non è sorprendente, si sa che le arachidi possono essere spremuti fuori l'olio! Penso che sia questo il motivo per cui le persone le amano, perché hanno un sapore così pieno e così buono~!
I diabetici non devono preoccuparsi dell'olio contenuto nelle arachidi, perché è il glucosio, ovvero gli alimenti ricchi di carboidrati, come gli alimenti di base e vari tipi di frutta, che può provocare un aumento della glicemia, mentre le arachidi hanno pochissimi carboidrati, quasi nessuno, quindi, a questo livello, le arachidi non influiscono sulla glicemia e non la fanno aumentare rapidamente.
Questo significa che potete mangiare tutte le arachidi che volete senza paura? Ovviamente no! C'è un altro principio importante nella dieta per diabetici: controllare l'energia totale; le arachidi sono molto ricche di grassi e quindi sono anche un alimento ad alta energia! Quanto alto? Ogni 100 grammi di arachidi crude contengono circa 574 kcal di energia. Naturalmente, non solo le arachidi, la maggior parte della frutta a guscio sono molto energetiche, che così ad alta energia cibo un po 'meno attenzione è facile superare l'energia totale, quindi in arachidi non può solo mangiare, a padroneggiare l'equilibrio tra i due.
Si raccomanda che i pazienti diabetici non superino i 10 grammi di noci al giorno, se il nocciolo dell'arachide è probabilmente circa 10 grani, cioè, per raggiungere la diversità alimentare, l'accesso a una nutrizione più completa senza sovraccarico energetico, aggravando lo sviluppo del diabete ~!
Autore: Liu Songli, la prima "dieta dell'abitudine", per aiutare quasi 1.000 persone a cambiare le loro abitudini alimentari e sviluppare buone abitudini di perdita di peso sano. Dietista pubblico di seconda classe nazionale, direttore della Dalian Nutrition Society. Docente di formazione sulla nutrizione, docente di formazione per manager della salute, docente di "Materiali di formazione per nutrizionisti pubblici", "Materiali di formazione per manager della salute"; sviluppo indipendente di "Tecnologia pratica di preparazione rapida dei pasti", "Segreti dell'etichettatura degli alimenti", "Campo di concentrazione sulla dieta dell'abitudine" e altri corsi.
Le calorie delle arachidi sono molto elevate, circa 11-14 calorie di riso alle arachidi equivalenti a due-due panini, i pazienti con glicemia alta cercano di non consumare arachidi, dieta regolare a tre pasti, controllo degli alimenti di base ad ogni pasto a due, mangiare più verdure, esercizio fisico appropriato dopo i pasti.
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