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Ci sono sempre persone che vogliono controllare la glicemia mangiando verdure, ma quali sono le verdure che possono effettivamente abbassare la glicemia? Alcuni dicono che il melone amaro può abbassare la glicemia, ma avete mai visto un esempio di come il consumo di melone amaro possa controllare la glicemia? Se mangiare verdure può abbassare la glicemia, perché abbiamo bisogno di sviluppare così tanti farmaci ipoglicemizzanti, possiamo mangiare direttamente le verdure. Tuttavia, per quanto riguarda la questione del "mangiare verdure", è possibile spendere qualche parola in più.

A differenza di noi che non abbiamo il diabete, i diabetici mangiano verdure che possono aiutarci a tenere sotto controllo la glicemia se seguiamo i principi della dieta per diabetici. Ecco cosa cercare.Ci aiuta a controllare la glicemia, non ad abbassarla.

Nel 2017, la Cina ha pubblicato la prima edizione delle Linee guida dietetiche per il diabete (2017) al fine di guidare un maggior numero di pazienti diabetici a raggiungere lo standard glicemico e di fornire maggiori indicazioni ai professionisti della gestione del diabete. Questa guida riguarda specificamente ciò che noi diabetici dovremmo mangiare e si raccomanda agli amici con diabete o problemi di glicemia di scaricarla online e leggerla attentamente.

Le linee guida contengono otto principi guida molto importanti:

• Mangiare e muoversi in modo equilibrato, usare saggiamente i farmaci, controllare la glicemia e raggiungere o mantenere un peso sano.
• Gli alimenti di base sono razionati, i foraggi grezzi e fini sono combinati e i cereali integrali e i legumi misti rappresentano 1/3 del totale.
• Mangiare più verdura e frutta con moderazione e in una varietà di tipi e colori.
• Consumate con moderazione pesce e pollame, uova e bestiame e limitate le carni lavorate.
• Latte e fagioli tutti i giorni, spuntini e pasti sono scelte ragionevoli
• Seguire una dieta leggera, bere molta acqua e limitare il consumo di alcolici.
• Tempismo, masticazione e alimentazione lenta, attenzione all'ordine dei pasti.
• Concentrarsi sull'autogestione e ricevere regolarmente una guida nutrizionale personalizzata.

Da queste 8 linee guida si evince che non basta parlare di alimentazione, ma occorre combinarla con l'esercizio fisico, i farmaci, il peso, ecc. e apportare modifiche personalizzate per tenere conto delle circostanze mutevoli. Ecco perché di solito diciamo che una dieta per diabetici è solo un modo per controllare la glicemia. Se si vuole controllare bene la glicemia, è necessario gestirla attraverso una combinazione di dieta, esercizio fisico, farmaci e così via, e questo non può essere spiegato in un solo articolo. Oggi, quando si parla di "cosa mangiare", ci concentreremo su questo argomento.

Quali piatti possono mangiare i diabetici?

Alcuni diabetici pensano che con il diabete non possono mangiare questo o quello, ed è doloroso. In realtà, per i diabetici non sono i piatti che non possono mangiare, ma come controllare la quantità totale di un problema. Poiché ognuno ha le proprie caratteristiche glicemiche, posso solo dire alcune cose di principio:

• Mangiate più verdure.Le verdure contengono meno carboidrati, aumentano il senso di sazietà e allo stesso tempo favoriscono il controllo degli zuccheri nel sangue; inoltre, le verdure contengono una varietà di vitamine e minerali che favoriscono la nostra salute. Ma la verdura non va sempre mangiata, le varietà, i colori devono essere variati, il verde, il rosso e le altre verdure scure rappresentano la metà di tutte le verdure, si raccomanda di mangiare verdure da 300 a 500 g al giorno.
• Mangiate meno cibo animale.Questi alimenti sono molto calorici e non favoriscono il controllo del peso: le carni rosse come il maiale, il manzo, l'agnello, ecc. dovrebbero essere consumate con parsimonia, soprattutto le carni grasse, così come gli alimenti trasformati come le salsicce di prosciutto e le salsicce cinesi. In generale, è sufficiente mangiare circa 2 tael al giorno.
• Pesce e pollame, come pollo e anatra, possono essere consumati regolarmente.Tuttavia, fate attenzione quando mangiate pollame come il pollo e le anatre, non mangiate la loro pelle, poiché anche la pelle ha un alto contenuto di grassi.
• Le uova possono essere consumate ogni due giorniha uno scarso effetto sul colesterolo
• È possibile bere una bottiglia di latte o di altri prodotti lattiero-caseari ogni giorno.
• Anche i prodotti a base di soia possono essere consumati in modo appropriato ogni giorno.Per garantire un profilo proteico equilibrato.

Ognuno può trovare la ricetta che fa per lui sulla base dei principi sopra esposti.In breve, a prescindere da come si mangia, la strada da seguire è quella di riuscire a controllare la glicemia senza causare altri problemi di salute.Se volete sapere come controllare la glicemia o altri problemi di salute, potete seguirmi e continuerò ad aggiornare i contenuti scientifici sulla salute.

I farmaci per la riduzione del glucosio sono importanti per le persone affette da diabete. Poiché si tratta di una malattia metabolica che dura tutta la vita e spesso complica una serie di malattie, la salute e la qualità della vita del paziente hanno un grande impatto. I pazienti diabetici, oltre all'uso regolare della terapia farmacologica, mangiano più cibo, utilizzando il loro effetto ipoglicemizzante possono anche ricevere un certo effetto. In particolare per classificare per vedere più basso cibo zucchero nel sangue che cosa?

Quali alimenti mangiano i diabetici per abbassare la glicemia?

1. Cereali e granaglie.

Grano saraceno, avena, mais, orzo, riso nero, soia, fagioli neri, fagioli mung, fagioli mucca

2. Verdure.

Peperoncino, zucca, zucca amara, aloe vera, konjac, melone invernale, cipolla, asparagi, funghi shiitake e germogli di fagioli, carota, cavolo cinese, anguilla, porro, cetriolo, fungo di paglia, fungo portobello, fungo enoki, ravanello bianco, melanzana, zucchina, cavolo riccio, spinaci, amaranto, felci, kombucha, cavolo rapa, wakame, cactus, amaranto, cavolo, cavolfiore, germogli di bambù

3. Carne.

Lach, anguilla, vongola, pancreas di maiale, calamaro, pollo nero, carpa, manzo, pupa di baco da seta

4. Serie frutta:

Pomelo, ciliegia, fragola, mela, oliva, fico, anguria, cantalupo, pesca, litchi, kiwi, ananas

5. Serie di dadi:

Anacardi, noci, arachidi, semi di anguria, semi di zucca

6. Oli e bevande da cucina, condimenti:

Olio d'oliva, olio di sesamo, olio di girasole, zenzero, tè verde, tè nero, aglio, aceto.

7. Altri alimenti che riducono lo zucchero:

黄、菊芋、山楂、莲子、玉竹、山药、地黄、桔梗、地骨皮、人参、蜂胶、蜂王浆

Quali sono i piatti da mangiare per abbassare la glicemia nel diabete?

Per molte persone, nel momento in cui dicono di essere diabetiche, è come se dovessero avere la bocca chiusa e non poter mangiare o bere, e tutto deve essere controllato e non si deve mangiare nulla.

Infatti, il diabete ≠ non può mangiare non osa mangiare, piuttosto la dieta è la base del trattamento del diabete. Naturalmente, la dieta qui è una dieta scientifica, piuttosto che il precedente hogwash. Gli amici diabetici devono padroneggiare i seguenti principi dietetici:

1. Dieta equilibrata e controllo energetico

Una dieta equilibrata è quella che fornisce non solo una gamma completa di energia e nutrienti, ma anche una dieta bilanciata con le esigenze del nostro corpo, tenendo conto delle diverse età, dei generi e delle condizioni fisiche.

Come ottenere una dieta equilibrata? Possiamo attuarla secondo la Pagoda Dietetica riassunta nelle Linee Guida Cinesi per la Prevenzione e il Controllo del Diabete Mellito di Tipo 2. Non c'è nessun alimento che i diabetici non possano mangiare, è solo il modo di mangiarlo che è ragionevole e scientifico che conta!

2, temporizzati e razionati per durare tutta la vita

3, grani leggeri e più grossolani

4. Mangiate più frutta e verdura ed evitate gli zuccheri semplici.

5. Pesce, pollame, uova e carne, assunzione appropriata

Se dovessi consigliare alcuni alimenti, suggerirei di consumarne una quantità maggiore

Alimenti che possono essere sostituiti nel gruppo degli alimenti di base

:: Mais: ricco di glutatione, che elimina i radicali liberi dannosi per l'insulina e stabilizza la glicemia.

Lacrime di Giobbe: contiene polisaccaridi di Coix lacryma, che hanno effetti ipoglicemizzanti e possono migliorare le anomalie della tolleranza al glucosio.

Avena: contiene beta-glucano, una fibra alimentare solubile che mantiene stabile la glicemia dopo i pasti.

Alimenti che possono essere sostituiti con le verdure

Cavolo cinese: ricco di fibre alimentari, può inibire l'assorbimento dei carboidrati, rallentando l'aumento degli zuccheri nel sangue dopo i pasti.

Spinaci: esistono speciali saponine degli spinaci che hanno l'effetto di stimolare la secrezione di insulina e di abbassare la glicemia. Ma devono essere sbollentati prima della cottura per ridurre il contenuto di acido ossalico.

Lattuga: contiene niacina, un attivatore dell'insulina, regola gli zuccheri nel sangue; consumare lattuga, gambi e foglie.

Broccoli: ricchi di fibre alimentari e controllano la glicemia.

Questi sono più comunemente mangiati e rappresentativi del piatto, elencati non è quello di lasciare che tutti vanno a mangiare ogni giorno, ma per la varietà alimentare, dieta equilibrata.

I diabetici non devono pensare a quali piatti mangiare per abbassare la glicemia, ma a quali piatti mangiare per non aumentare la glicemia.

Se si vuole abbassare la glicemia, è necessario prendere i farmaci in tempo e non credere in modi subdoli, che non solo fanno sprecare denaro ma ritardano anche il trattamento del diabete, ma anche credere nella medicina.

consumare meno pasti e pasti più frequenti

fare più esercizio fisico

Monitorare più spesso la glicemia