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Posso mangiare il litchi se ho il diabete?

Posso mangiare il litchi se ho il diabete?

Si può mangiare il litchi con il diabete?

I diabetici possono consumare il litchi, ma è meglio non mangiarlo o mangiarlo con parsimonia.

Il litchi contiene livelli relativamente elevati di fruttosio, glucosio e saccarosio, che sono alti nell'indice glicemico, e non è raccomandato se il controllo della glicemia è scarso. Se consumato, la quantità totale di assunzione deve essere controllata e consumata tra i pasti, ma è più consigliabile consumare in alternativa mele, capelvenere e altri frutti a più basso indice glicemico. L'ipoglicemia può verificarsi dopo aver mangiato una grande quantità di litchi, soprattutto se non si consumano altri alimenti. Poiché il litchi contiene una grande quantità di fruttosio, il fruttosio deve essere convertito in glucosio dal fegato attraverso l'enzima di conversione prima di poter essere utilizzato dall'organismo; dopo aver mangiato una grande quantità di litchi, la secrezione di insulina aumenterà, il fruttosio non può essere convertito in glucosio in tempo, il che può causare ipoglicemia, e quindi è necessario consultarsi immediatamente.

I diabetici possono mangiare il litchi, ma devono evitare di mangiarlo per non incorrere in fluttuazioni della glicemia.

Questo contenuto è stato revisionato da Zhang Haijuan, vice capo medico del Dipartimento di Nutrizione dell'Ospedale del Popolo della Provincia di Shanxi.

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