Posso mangiare il durian con il diabete?
Posso mangiare il durian con il diabete?
Si può mangiare il durian con il diabete?
I diabetici non dovrebbero consumare il durian.
Il diabete mellito è una malattia metabolica caratterizzata da iperglicemia, che si manifesta clinicamente con sintomi quali l'eccesso di alcol, l'eccesso di cibo, l'eccesso di minzione e il deperimento.
Il durian è il frutto maturo dell'albero del durian, una pianta della famiglia delle Papaveraceae. È un frutto ad alto contenuto di calorie e carboidrati: ogni 100 g di durian contiene 147 kcal e 28,3 g di carboidrati, il che provoca un rapido aumento della glicemia dopo il consumo, che non favorisce il controllo della glicemia. Inoltre, il contenuto di grassi del durian è molto elevato, il che può facilmente portare ad assumere più energia del reale fabbisogno e ad aumentare il peso corporeo.
Inoltre, dal punto di vista della medicina cinese, il diabete è per lo più un'evidenza di carenza di yin ed esuberanza di fuoco, e il durian è caldo, il consumo aggraverà i sintomi di carenza di yin ed esuberanza di fuoco, il che non favorisce il controllo della malattia.
Revisione a cura di Li Zenning, medico capo del Dipartimento di Nutrizione Clinica del Primo Ospedale dell'Università di Medicina di Hebei.
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